文心牙醫聯合診所

文心牙醫專欄─不當減肥傷害牙齒？

中華日報2009/8/3

---

    愛美乃人之天性，但許多年輕女性為了維持好身材讓自己漂亮美麗，成為吸睛焦點，常使用各種不同方法來減肥，錯誤減肥方法不僅傷身也可能造成牙齒損壞。
  　牙醫 李俊茂 醫師表示，一位雙十年華的年輕女性，非常在乎身材，對於體重是斤斤計較，但是又克服不了美食的誘惑，所以常在大吃大喝之後再以催吐方式減少食物攝取，以維持體重不變。長期下來卻因為催吐造成胃液逆流，導致牙齒已經嚴重酸蝕變色，不僅笑起來露出滿口的黃板牙，牙齒也嚴重磨耗甚至蛀牙。
　  李俊茂醫師指出，當口腔環境的酸鹼值低於 pH 5.5時，牙齒表面就開始脫鈣產生酸蝕現象，初期會發現牙齒呈現白霧帶狀，患者大多無症狀，但是隨著琺瑯質持續遭酸性物質破壞，當底下的牙本質曝露，牙齒就呈現沒有光澤的黃褐色，此時患者開始有輕微敏感現象。而因為牙齒本身鈣化，最佳也最能抵抗蛀牙的琺瑯質已遭破壞，所以此時患者的蛀牙率也升高，而牙本質硬度比琺瑯質軟，因此牙齒容易嚴重磨耗造成牙齒結構破壞甚至傷及牙神經。
　  李俊茂醫師表示，並不只是減肥催吐會造成牙齒酸蝕，許多青少年喜好的碳酸飲料和果汁大多為酸性物質，例如可樂的初期酸鹼值為 2.4，蘋果汁為 3.4，紅酒為 3.1，長期飲用也會造成牙齒酸蝕，相較於蛀牙是因細菌產酸造成牙齒脫鈣蛀洞不同，這種酸性食物直接造成牙齒硬組織化學溶解的酸蝕常發生於與酸性食物直接接觸的牙齒表面，對於喜歡在睡前時用酸性食物與果汁的人，牙齒破壞程度會加劇。
　  但酸蝕症狀的牙齒因為受影響面積常較為廣泛，所以填補難度也較高，對於未嚴重破壞的酸蝕牙齒以局部塗抹氟化物方式治療，因為氟化物能強化牙齒本身抗酸蝕能力，同時也能促使牙齒再礦化。
　  李俊茂醫師提醒早期發現提早治療是不二法則，厭食者或喜以催吐達到減肥目的的人可能是瘦了身材卻壞了身體，也將因牙齒酸蝕造成黃板牙，從此不再有甜美笑容而得不償失。此外對於酸性食物的攝取也要謹慎，以免牙齒在不知不覺中流失鈣質，也流失健康。
本文作者： 李俊茂 醫師
諮詢專線：台南市文心牙醫聯合診所 06-2156600
www.dentalhome.com.tw